Меню / Сет №4
Сет №4
Большой вкус для большого повода.
От первых закусок до чашки кофе. Все сочетания уже продуманы — остаётся собраться вместе.
Холодные закуски8 позиций в разделе
Овощной калейдоскоп
огурцы св., томаты св., перец сладкий., листья салата,зелень.
Рыбная мозаика
лосось шеф-посола, филе сельди, шпроты
Темпура из морепродуктов с сырным соусом
кольца кальмаров, креветки королевские
Мясной микс
буженина из окорока, галантин куриный, бекон с/к, колбаса зернистая
Ароматные рулетики из баклажанов с чесноком, фаршированные сыром фета и зеленью
Нежные рулетики из цукини, фаршированные томатами и сыром
Грибная симфония
шампиньоны марин., опята марин., лук репч., картофель
Студень из говядины с хреном или горчицей
Салаты3 позиции в разделе
Салат "Сытый фермер"
филе куры, шампин.жареные с луком,огурец марин., листья салата, соус
Салат "Русская зима" с говядиной
картоф., морк, огурец св., огурец сол., говядина, яйцо, майонез
Салат из свежих овощей с брынзой и заправкой крем- бальзамик
Горячие блюда / гарнир(на выбор)7 позиций в разделе
Филе судака по "Польски" на пару в ароматном сливочном соусе
Медальон из свиной шеи с луком маринованным и соусом "Восточным"
Сочные чебапи из филе куры с луком, зеленью и соусом "Тар-тар"
Говядина по - бургундски в винном соусе с овощами
Картофель жареный с луком пореем
"Дуэт"из брокколи и цветной капусты на пару
Жемчужный булгур отварной с маслом
Десерты2 позиции в разделе
Фруктовая тарелка
мандарин,виноград
Мини-пирожные в ассортименте
ореховое, йогуртовое, меренговый рулет, "буше
Выпечка1 позиция в разделе
Хлебная корзина
булочка пшеничная с кунжутом, булочка ржаная
Напитки5 позиций в разделе
Морс клюквенный
Вода минеральная
Кофе заварной
Сливки порционные
Чай "Гринфилд" в ассортименте
Личный подход
У каждой встречи
свой вкус.
Расскажите о планах — подберём меню и рассчитаем смету.
3 600 ₽на одну персону
Обсудить меню