Меню / Сет №1
Сет №1
Большой вкус для большого повода.
От первых закусок до чашки кофе. Все сочетания уже продуманы — остаётся собраться вместе.
Холодные закуски9 позиций в разделе
Блинчик "Цезарь"
кура, сыр ламбер, соус "цезарь", томат, салат айсберг
Тарталетка с красной икрой, сливочным сыром и кремом из авокадо
Рыбная мозаика
лосось шеф-посола, филе сельди, шпроты
Темпура из морепродуктов с сырным соусом
кольца кальмаров, креветки королевские
Мясной микс со свежими овощами и зеленью
буженина запечённая из индейки, куриное карпаччо, язык говяжий в/к , колбаса т/к
Студень из говядины с хреном
Нежные рулетики из цукини, фаршированные томатами и сыром
Ароматные рулетики из баклажанов с чесноком, фаршированные сыром фета и зеленью
Сырное плато с виноградом, оливками и мёдом
маасдам/пармезан/камамбер
Горячие закуски1 позиция в разделе
Жульен в тарталетке из свежих шампиньонов
Салаты3 позиции в разделе
Салат "Греческий" с соусом песто
Салат "Русская зима" с говядиной
картоф., морк, огурец св., огурец сол., говядина, яйцо, майонез
Салат "Сытый папа"
кура отв., бекон жар.,ветчина, сыр, томаты, фриллис, гренки, соус "Цезарь"
Горячие блюда / гарнир(на выбор)4 позиции в разделе
Филе лосося запечённое с луком под сырной корочкой
лосось филе, лук репчатый, сыр ламбер, майонез, зелень
Отбивная из свиной шеи с маринованным луком и "Восточным" соусом
Сочные чебапи с маринованным луком и соусом "Дзадзики"
баранина, говядина, лук, специи
Шашлык "Ароматный дуэт" с луком и соусом "Тар-тар"
филе куры, филе индейки, лук, специи, соус "тар-тар"
Гарниры3 позиции в разделе
Картофель "Бэйби" запечённый
Овощной "Рататуй"
томат, перец сладкий, лук, кабачок, баклажан, зелень, специи
Рассыпчатый рис Басмати с маслом сливочным
Десерты2 позиции в разделе
Фруктовая тарелка
мандарин,виноград
Мини-пирожные в ассортименте
ореховое, йогуртовое, меренговый рулет, "буше
Выпечка1 позиция в разделе
Хлебная корзина
булочка пшеничная с кунжутом, булочка ржаная
Напитки5 позиций в разделе
Морс клюквенный
Вода минеральная
Кофе заварной
Сливки порционные
Чай "Гринфилд" в ассортименте
Личный подход
У каждой встречи
свой вкус.
Расскажите о планах — подберём меню и рассчитаем смету.
5 000 ₽на одну персону
Обсудить меню
